ふるさと納税 地域特産品のプレゼント

E-3 鯛の浜焼き(特上)

鯛の浜焼き(特上)のサンプルイメージ

江戸時代今治藩には「鯛奉行」という役職がいたほど、今治は古来より天然真鯛の産地として知られています。浜焼きは当時幕府へ献上されていた干鯛が進化した保存食で今治を代表する郷土料理として贈答用に重宝されてきました。
今回は、日本三大急潮流で知られる来島海峡で一本釣りされる最高級の「来島鯛」を使った特注品をお届けします。

※注文生産となりますのでお届けまで少しお時間をいただきます。

品番 E-3
寄付金額 50,000円
品名 鯛の浜焼き(特上)
内容 天然真鯛約1.5㎏(笠入)
賞味期限 約1週間
保存方法 要冷蔵
事業者 愛媛県漁業協同組合 大浜支所
電話番号 0889-23-3737

Eコース 特産品

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