令和7年度　⽇本⼀おいしい給⾷レシピコンテストを開催しました

オープニング

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  市⻑挨拶

調理中

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プレゼンテーション

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審査

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表彰式

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審査結果

※最優秀賞及び市長賞並びに教育長賞を受賞した３作品については、給食用にアレンジを加えた上で、12月頃に学校給食として実際に提供します。

最優秀賞　石川　蓮れんさん

テーマ「地産地消を意識しよう！！」
メニュー「媛っこ地鶏のエビみそチーズのホイル焼き」

市長賞　なみかた婦人会さん

テーマ「栄養満点！懐かしハンバーグ」
メニュー「鳥つくねハンバーグ」

教育長賞　大西中学校①さん

テーマ「愛媛の恵、一皿に。媛っこ地鶏の絶品油淋鶏」
メニュー「媛っこ地鶏を使った波方味噌ねぎダレの油淋鶏」

シェフ賞（中華の鉄人）　大西町生活研究協議会さん

テーマ「心も体も大満足　栄養満点　笑顔満点」
メニュー「栄養満点　ごちそう春巻」

シェフ賞（フレンチの鉄人）伯方町生活研究グループさん

テーマ「れんこんの粘り成分でかぜひき予防して元気になろうメニュー」
メニュー「れんこんハンバーグ」

シェフ賞（イタリアの鉄人）玉篠たましのチームさん

テーマ「おもち？ピザどっち？里芋大好きになるピザ」
メニュー「里芋たっぷり今治ピッツァ」

シェフ賞（和食の鉄人）高野 京子さん

テーマ「冷凍うの花を使ってコロッケに利用」
メニュー「さつま芋うの花コロッケ」

審査員特別賞　相良さがら 寿利捺じゅりなさん

テーマ「きなこもおかずになっちゃうよ♪」
メニュー「きなことふんわりチキンナゲットさわやかレモンソース」

敢闘賞

• 越智 葵斗あおとさん
  

  テーマ
  「今治産ブランド食材を使った給食」
  メニュー
  「鳥生レンコンチーズベーコンやき」

• 村上 大騎ひろきさん
  

  テーマ
  「おいしくて食感も楽しめる一品！！」
  メニュー
  「シャキシャキ！！　レンコンとトウモロコシのカレーコロッケ」

• Motherまざー　Earthあーすさん
  

  テーマ
  「朝倉の名産を使って」
  メニュー
  「朝倉の里ゴールドコロッケ」

• 玉田　節子さん
  

  テーマ
  「夏バテ知らずでごはんがすすむピーマンとちりめんの豚こま包み」
  メニュー
  「ピーマンとちりめんの豚こま包み～海と山のマリアージュ～」

• 小田 浩未ひろみさん
  

  テーマ
  「エビみそで魚をおいしく！」
  メニュー
  「白身魚と彩り野菜のオーブン焼き～エビみそ仕立て～」

• 丸山　ひろ子さん
  

  テーマ
  「ひじき入り冷凍うの花を使ってハンバーグに利用」
  メニュー
  「うの花ハンバーグ」

• 岡村さん
  

  テーマ
  「大好きな味」
  メニュー
  「アドボ」

表彰式